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Il y a beaucoup de cuisine distinctive que certains préfèrent manger, mais ne savent pas où l'histoire de ces aliments n'a pas commencé et son conte et un de ceux qui mangent la pizza margarita

Piz margherita 
Il y a beaucoup de cuisine distinctive que certains préfèrent manger, mais ne savent pas où l'histoire de ces aliments n'a pas commencé et son conte et un de ceux qui mangent la pizza margarita, qui adore les enfants et les jeunes , Ce que nous savons seulement à ce sujet, c'est qu'il s'agit d'un aliment italien, mais la raison de son nom et pourquoi la pizza Margherita a été appelée par ce nom?

Pourquoi s'appelle-t-elle Margherita ?

L'amour et la passion pour la pizza sont passés des quartiers pauvres de Naples à Rome et à d'autres villes italiennes. Les jeunes se sont répandus dans les rues du pays, livrant des pizzas aromatisées aux tomates et aux tomates dans les foyers, en les portant sur la tête dans un petit réchaud en tôle.

Princesse Margherita

Ce que beaucoup de gens ne savent pas, c'est que la célèbre pizza Margherita, qui a été fabriquée en Italie et répandue dans les pays du monde plus tard, remonte à la reine d'Italie Margherita Teresa Giovanna, qui a remarqué lors d'une de ses tournées à Naples en 1889 l'intérêt des gens simples et leur course pour obtenir des pizzas.

Sa curiosité, la reine Margherita, l'a incitée à la manger après que le pizzaiolo lui ait présenté le repas aux couleurs du drapeau italien. Raphaël Esposito a fait une pizza avec des tomates rouges, de la mozzarella blanche et du basilic vert pour représenter les couleurs de l'italien. drapeau et je l'ai nommé d'après la reine, ce qui signifie en italien l'un des types de fleurs, alors j'ai aimé son goût et j'en ai parlé. Elle aime la nourriture pour elle

C'est ce qu'appelait le chef à confectionner pour elle dans le palais notamment, avec des ajouts distinctifs de fromages et de légumes, pour porter plus tard son nom.
Actuellement, avec le grand développement des aliments, les formes, les tailles et les ajouts de pizza ont varié dans de nombreux magasins et restaurants à travers le monde, mais il reste à manger de la nourriture délicieuse dans les restaurants italiens et les maisons un goût spécial, et les Italiens conservent encore le méthode de préparation classique, et sont attachés à sa qualité en tant que patrimoine culturel qui distingue l'Italie avant les autres.
Pizza Margherita


Les ingrédients à utiliser pour une pâte et une garniture parfaite
Pour la sauce
  • 4 gousses d'ail
  • 1 boîte de tomates en dés (14,5 onces)
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sucre cristallisé
  • 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
  • 3/4 de cuillère à café de sel
  • 1/8 de cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu


Pour la pâte à pizza

  • 1 livre de pâte à pizza, à température ambiante pendant 1 heure
  • Farine tout usage, pour le saupoudrage
  • Farine de maïs finement moulue, pour le saupoudrage
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, divisées
  • 1/4 de tasse de feuilles de basilic frais, en vrac, coupées en rubans si elles sont grosses, divisées
  • 8 onces de mozzarella fraîche, tranchée et divisée
  • 1/4 de tasse de parmesan râpé, divisé

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